Moulin à café Varia VS6 noir–Moulin à dose unique pour expresso et café filtre

€885,95 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Professionelle Kaffeemühle mit stufenloser Mahlgradeinstellung, leisem Brushless-Motor und hochwertigem Aluminiumgehäuse – ideal für Espresso bis Pour Over.

Grind Suitability
Very good all-round grinder that delivers convincing results for both espresso and filter. Ideal for those seeking flexibility.
Rating Scale:
  • 0-20%: Not really suitable
  • 20-50%: Works, but strength lies elsewhere
  • 50-70%: Well suited
  • 70-85%: Very well suited
  • 85-100%: Excellent

Espresso 100%
Filter 70%

Roast Compatibility
These values show how well this grinder harmonizes with different roast levels. Lighter roasts often require more precise grind settings, while darker roasts have different requirements.
Rating Scale:
  • 0-20%: Not really suitable
  • 20-50%: Works, but strength lies elsewhere
  • 50-70%: Well suited
  • 70-85%: Very well suited
  • 85-100%: Excellent

Light 40%
Medium 80%
Dark 100%

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Quick Facts
  • Modell: Varia VS6 Grinder
  • Farbe: Schwarz
  • Mahlwerk: 58 mm Flachmahlwerk (Edelstahl)
  • Optionales Mahlwerk: 63 mm Kegelmahlwerk
  • Mahlgradeinstellung: 5 Mikron Schritte
  • Drehzahlbereich: 500–1600 U/min
  • Motor: Brushless, 300 W
  • Gehäusematerial: CNC-gefrästes Aluminium
  • Gewicht: 10,7 kg
  • Abmessungen (L×B×H): 191,6 × 130,0 × 403,7 mm
  • Stromversorgung: 220–240 V (EU-Stecker)
  • Kapazität: Bohnenbehälter 80 g
Description

Le moulin Varia VS6 Noir convient aux environnements professionnels comme aux baristas amateurs exigeants. Il allie une technologie de précision à des matériaux de haute qualité et des réglages polyvalents pour différentes méthodes de préparation.

Le boîtier est en aluminium usiné CNC avec une grande précision dimensionnelle. Le moulin est équipé d'une meule plate en acier inoxydable de 58 mm, avec une meule conique de 63 mm en option. La mouture est réglable en continu par incréments de 5 microns, permettant une adaptation précise aux différentes méthodes d'extraction.

Un moteur sans balais de 300 watts assure un fonctionnement silencieux et des vitesses constantes de 500 à 1 600 tr/min. La vitesse est réglable via un écran LED avec commandes tactiles et retour de vibrations.

D'autres caractéristiques comprennent une technologie d'ionisation antistatique pour réduire les résidus de café moulu, des connecteurs magnétiques pour un nettoyage simplifié et un ensemble d'accessoires complet, comprenant un étui de transport et un gobelet doseur.

Stufenlose Präzision

Mahlgradverstellung in 5-Mikron-Schritten für maximale Kontrolle über die Extraktion.

Hochpräzises Mahlwerk


58 mm Flachmahlwerk für gleichmäßige Partikelverteilung und optimale Extraktion – optionales 63 mm Kegelmahlwerk für noch mehr Vielseitigkeit.

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